Красота и Здоровье

Новости \

Ученые реабилитировали соль

Точку в извечном споре вредна ли соль для человека или нет, поставили американские ученые. В ходе исследований выяснилось, что организм сам регулирует количество потребляемой соли.

Американские диетологи провели масштабное исследование, в котором приняли участие 20 тысяч добровольцев из 32 стран. Специалисты изучили рацион питания людей, принимая во внимание то, сколько соли они употребляют ежедневно.

Вывод оказался неожиданным: организм сам определяет норму потребления соли. Это значит, что больше нормы вы никогда не съедите. Количество употребления соли регулирует головной мозг так же, как температуру тела.

Здоровье