Красота и Здоровье

Новости \

Эпидемиологи советуют пить только кипяченое молоко

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю напоминают жителям края о том, что иксодовые клещи являются основным резервуаром и переносчиком вируса клещевого энцефалита.

Один из возможных путей передачи инфекции – употребление в пищу сырого молока (преимущественно козьего и овечьего). В 2010 году 7 жителей края заразились клещевым вирусным энцефалитом при употреблении некипяченого молока.

Учитывая, что в настоящее время на сельскохозяйственных рынках Прикамья осуществляется продажа сырого молока от местных производителей, специалисты настоятельно рекомендуют при покупке такой продукции перед употреблением в пищу подвергать молоко обязательному кипячению.