|
|
|
Битки, запеченные в сметане |
 |
Статьи \ Гурмания \ Вторые блюда \ Мясные блюда
Битки, запеченные в сметане
Ингредиенты: На одну порцию:
говядина 75г, 200г картофеля, 15г муки, 4г репчатого лука, 30г сметаны.
Инструкции: Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить соль, перец, муку, сырой фарш, лук, пропустить 2 раза через мясорубку. Сделать биточки по 3/--4 на порцию, обжарить, залить сметаной и запечь. Посыпать луком-фри и зеленью.
Источник: http://kuking.net/3_244.htm
|
|
|
|
|
