Красота и Здоровье

Статьи \ Гурмания \ Салаты и закуски \ Салаты из сыра, творога, яиц

Многослойный салат из сыра и ветчины

Время приготовления: 20 мин
 
Ингредиенты: На 4 порции:
- 3 ст ложки майонеза,
- 1 ст ложка подсолнечного масла,
- 1 ст ложка белого винного уксуса,
- соль, перец,
- 1 нашинкованный кочанный салат,
- 175 г натертого сыра Чеддера,
- 4 нарезанные веточки сельдерея,
- 175 г нарезанного кубиками копченного окорока,
- 1 небольшой нарезанный колечками красный сладкий перец,
- 1 пучок горчицы и кресс-салата или петрушки.

 
Инструкции:

мешать все компоненты заправки. Половину листьев салата положить на дно глубокой салатницы. Добавить половину заправки в салатницу, затем уложить слоями сыр, сельдерей, окорок и вторую половину салатных листьев. Hа последний слой положить оставшуюся заправку. В центр положить горчицу и кресс-салат.
 

Источник: http://kuking.net/1_340.htm